안동 맛집 천하장사 오리 백숙 해신탕 든든한 보양식 후기

 

저번 주말 연휴 기간에 친구들과 모임이 있어서 안동에 다녀왔습니다. 마침 며칠 전이 복날이기도 했고, 날씨도 더워서 그런지 그냥 평범한 저녁보다는 몸보신 제대로 되는 메뉴가 생각나더라고요. 그래서 이날 저녁은 안동에서 해신탕과 백숙으로 알려진 안동 맛집 천하장사에서 먹기로 했습니다.

 

 

친구들과 안동에 모이면 보통 고기나 술안주 위주로 많이 먹게 되는데, 이번에는 다 같이 몸에 좋은 음식 먹자는 분위기였습니다. 복날도 지나간 지 얼마 안 됐고, 연휴 동안 맛있는 음식 먹으면서 편하게 이야기 나누기에는 오리 백숙 해신탕만 한 메뉴가 없겠다 싶었습니다.

 

 

안동에서 몸보신 메뉴로 찾은 천하장사

천하장사는 안동에서 해신탕, 백숙 메뉴로 많이 언급되는 곳이라 예전부터 궁금했던 식당입니다. 이름부터 뭔가 든든한 느낌이 있는데, 실제로 메뉴도 몸보신에 잘 어울리는 구성이라 가족모임이나 친구모임 때 찾기 좋아 보였습니다.

 

 

저희가 이날 주문한 메뉴는 오리 백숙 해신탕이었습니다. 오리 백숙에 전복, 낙지까지 들어가는 메뉴라 보기만 해도 든든한 느낌이 있었습니다. 복날 전후로는 이런 메뉴가 더 생각나잖아요. 뜨끈한 국물에 오리, 해산물까지 함께 먹을 수 있으니 여름철 보양식으로 딱 맞는 선택이었습니다.

 

 

식당에 들어가 자리를 잡고 주문을 하니 기본 반찬부터 차려졌습니다. 밑반찬들이 전반적으로 깔끔했고, 자극적이지 않아서 메인 메뉴가 나오기 전부터 기분 좋게 먹을 수 있었습니다. 이런 보양식집은 메인도 중요하지만 반찬이 깔끔하면 전체 식사의 만족도가 훨씬 올라갑니다.

 

 

주문한 메뉴는 오리 백숙 해신탕

이날의 주인공은 단연 오리 백숙 해신탕이었습니다. 커다란 냄비에 오리와 전복, 낙지가 함께 들어가 있는 모습부터 제대로였습니다. 연휴에 친구들과 모여 먹는 저녁 메뉴로 손색이 없었고, 테이블에 올라오자마자 다들 “오늘 메뉴 잘 골랐다”는 반응이었습니다.

국물을 먼저 떠먹어봤는데, 첫맛부터 진했습니다. 맑기만 한 국물이 아니라 오리에서 우러난 깊은 맛이 있고, 해산물이 더해져 시원한 감칠맛도 느껴졌습니다. 국물이 진하면서도 부담스럽게 무겁지 않아서 계속 숟가락이 갔습니다.

 

 

오리는 푹 익어 부드럽게 먹기 좋았습니다. 백숙류는 고기가 퍽퍽하면 아쉬운데, 이날 먹은 오리는 살도 잘 발라지고 국물과 함께 먹으니 훨씬 맛있었습니다. 담백하면서도 고소한 맛이 있어 그냥 먹어도 좋고, 반찬을 곁들여 먹어도 잘 어울렸습니다.

 

 

전복과 낙지까지 들어가 더 든든했던 한상

오리 백숙만 먹어도 든든한데, 여기에 전복과 낙지가 들어가니 확실히 해신탕 느낌이 살아났습니다. 전복은 쫄깃하면서도 고소했고, 낙지는 질기지 않고 먹기 좋았습니다. 오리의 진한 맛과 해산물의 시원한 맛이 같이 어우러져서 국물 맛이 더 풍성해졌습니다.

 

 

특히 국물이 정말 좋았습니다. 전날 술을 마신 것도 아닌데 해장되는 느낌이 들 정도로 시원했습니다. 뜨거운 국물 한 숟가락 먹으면 속이 편해지고, 전복이나 낙지 한 점 곁들이면 몸보신하는 느낌이 제대로 났습니다.

 

 

친구들도 국물을 계속 떠먹으면서 맛있다고 했습니다. 이런 메뉴는 여럿이 같이 먹을 때 더 좋은 것 같습니다. 냄비 하나를 가운데 두고 각자 좋아하는 부위를 건져 먹고, 국물도 나눠 먹다 보면 대화도 자연스럽게 이어집니다.

 

 

영수증 리뷰 이벤트, 전복 2마리 추가라 더 좋았던 점

이날 방문했을 때 좋았던 점 중 하나는 영수증 리뷰 이벤트가 있었다는 점입니다. 영수증 리뷰를 작성하면 전복 2마리를 추가로 주는 이벤트였는데, 해신탕을 먹는 입장에서는 꽤 반가운 서비스였습니다.

 

 

전복이 들어간 메뉴에서 전복 2마리 추가는 체감이 큽니다. 친구들과 같이 먹는 자리라 하나라도 더 올라가면 괜히 더 푸짐해 보이고, 실제로 먹을 것도 늘어나니 만족도가 올라갔습니다. 이런 작은 이벤트가 식사 경험을 더 기분 좋게 만들어주는 것 같습니다.

 

 

물론 이벤트 내용은 방문 시점에 따라 달라질 수 있으니, 방문할 때는 매장에서 직접 확인하는 게 좋습니다. 제가 갔던 날에는 영수증 리뷰 이벤트 덕분에 전복을 더 맛볼 수 있어서 좋았습니다.

 

 

깔끔했던 밑반찬과 전체적인 식사 만족도

메인 메뉴가 워낙 든든해서 반찬이 크게 필요 없을 것 같지만, 밑반찬들도 깔끔해서 손이 자주 갔습니다. 보양식 메뉴는 국물과 고기 맛이 중심이다 보니 반찬이 너무 자극적이면 오히려 부담스러울 수 있는데, 이날 나온 반찬들은 전체적으로 잘 어울렸습니다.

 

 

오리 한 점 먹고 반찬을 곁들이고, 다시 국물을 한 숟가락 떠먹는 흐름이 좋았습니다. 친구들과도 “반찬 깔끔하다”는 이야기를 나눴고, 메인 메뉴를 방해하지 않는 구성이라 더 마음에 들었습니다.

 

 

이날은 연휴라 그런지 마음도 여유 있었고, 오랜만에 친구들과 만나서 그런지 음식도 더 맛있게 느껴졌습니다. 메뉴 선택부터 분위기까지 전체적으로 만족스러운 저녁이었습니다.

 

 

복날 전후 몸보신으로 잘 어울렸던 안동 천하장사

며칠 전이 복날이어서 그런지 오리 백숙 해신탕을 먹으면서 더 잘 골랐다는 생각이 들었습니다. 여름에는 입맛도 떨어지고 체력도 금방 빠지는데, 뜨끈하고 진한 국물에 오리와 전복, 낙지까지 먹으니 제대로 보양식을 먹은 느낌이었습니다.

 

특히 친구들과 함께 먹기 좋은 메뉴라는 점이 마음에 들었습니다. 한 사람씩 따로 먹는 음식보다 큰 냄비를 놓고 나눠 먹는 음식은 모임 분위기를 더 편하게 만들어줍니다. 오리도 맛있고 전복과 낙지도 맛있었지만, 결국 가장 기억에 남는 건 진하고 시원한 국물이었습니다.

 

 

안동 천하장사 총평

안동에서 연휴 모임이나 가족 식사, 친구들과의 저녁 장소를 찾는다면 천하장사 오리 백숙 해신탕은 충분히 만족스러운 선택이었습니다. 국물은 진하고 시원했고, 오리는 부드럽게 잘 익어 맛있었습니다. 전복과 낙지도 함께 들어가 있어서 보양식다운 든든함이 있었고, 밑반찬도 깔끔해서 전체적으로 기분 좋게 먹을 수 있었습니다.

 

 

영수증 리뷰 이벤트로 전복 2마리를 추가로 받을 수 있었던 점도 좋았습니다. 작은 이벤트지만 실제로 먹는 입장에서는 꽤 만족스러운 부분이었습니다.

 

천하장사 경북 안동시 퇴계로 350

 

저번 주말 연휴에 친구들과 안동에 방문했다가 복날 분위기에 맞춰 선택한 메뉴였는데, 결과적으로 정말 잘 먹고 왔습니다. 뜨끈한 국물에 오리, 전복, 낙지까지 든든하게 먹으니 몸도 마음도 채워지는 느낌이었습니다. 안동에서 보양식이나 해신탕 맛집을 찾고 있다면 천하장사는 한 번 들러볼 만한 곳이라고 느꼈습니다.