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함초 효능 총정리｜혈압·혈당 조절부터 다이어트까지 한눈에 보기 함초란 무엇인가?함초(鹹草, Salicornia herbacea)는 바닷가 염분이 많은 땅에서 자라는 염생식물입니다.이 식물은 염분을 흡수하고 스스로 정화하는 특성이 있어 예로부터 ‘소금풀’, ‘바다의 인삼’으로 불려왔습니다. 겉보기에는 붉거나 연녹색의 풀처럼 보이지만, 속에는 칼륨·칼슘·마그네슘·철분 등 다양한 미네랄과 식이섬유, 사포닌, 베타인 등의 기능성 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 특히 함초는 천일염처럼 짭짤한 맛이 나면서도 나트륨 과다 섭취 위험이 적어 최근에는 자연소금 대체식품으로도 각광받고 있습니다. 분말, 환, 차, 캡슐 등 다양한 형태로 가공되어 쉽게 섭취할 수 있습니다.함초 효능① 혈압·혈당 조절 효과함초는 고혈압과 당뇨 조절에 도움을 주는 대표적인 식품으로 알려져 있습니다. 그 핵.. 2025. 10. 15.
RTG 오메가3 효능 완벽 정리 : 흡수율부터 건강 효과까지 RTG 오메가3란 무엇인가?‘오메가3’는 이제 건강에 관심 있는 분이라면 누구나 들어봤을 영양제죠. 하지만 RTG 오메가3라는 표현은 다소 생소하게 느껴질 수 있습니다. RTG 오메가3는 ‘재에스테르화 트리글리세리드(Re-esterified Triglyceride)’ 형태의 오메가3를 말합니다.쉽게 말해, 흡수율과 안정성이 높은 고순도 오메가3입니다.보통 오메가3는 크게 세 가지 형태로 나뉩니다. 형태 특징흡수율EE형 (에틸에스터)일반적인 저가형 오메가3, 알코올 결합 형태약 50~60%TG형 (트리글리세리드)자연 상태의 지방 형태약 70~80%RTG형 (재에스테르화 TG)인체 친화적으로 재가공된 고순도 오메가3약 90% 이상즉, RTG 오메가3는 우리 몸이 가장 효율적으로 이용할 수 있는 형태로 가공된.. 2025. 10. 14.
[청천뒷고기 후기] 부평구청역 맛집, 쫄깃한 덜미살세트와 소주 한잔의 행복 추석 연휴 스크린 골프 모임 후에 부평구청역 맛집인 '청천뒷고기'를 방문했습니다. 한번씩 모임을 하는 우스틴 골프존파크에서도 가깝고 주차도 편리해서 자주 방문하는 곳인데, 이미 근처 직장인들과 주민들에게 소문이 자자한 고깃집이더군요.특히 ‘덜미살 세트’가 맛있다고 해서 망설임 없이 그 메뉴로 통일했습니다.덜미살의 진심 — 쫄깃함 속에 녹아있는 풍미덜미살은 돼지의 목덜미 부위로, 지방과 살코기의 비율이 적당히 섞여 있어 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 특징이죠.청천뒷고기에서는 이 부위를 두툼하게 썰어 숯불 위에서 굽는데, 고소한 연기와 함께 기름이 지글지글 떨어지는 소리가 식욕을 자극합니다.첫 점을 입에 넣는 순간, 겉은 살짝 바삭하고 속은 탱글하게 씹히는 식감이 정말 인상적이었습니다.기름기가 많지 않아 느끼.. 2025. 10. 13.

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